Ronnie

Lavkarbo også for 200 år siden

No Comments

Tror du lavkarbo er et nytt påfunn? Slett ikke! Den første boken med råd om å spise færre karbohydrater kom på 1800-tallet. Den gang, som nå, var det veien til en slankere og sunnerer kropp.

Gammelt nytt: Franskmannen Jean Brillat-Savarin ga i 1825 ut boken ?Smakens fysiologi? med hovedbudskapet at fedme skyldes et for høyt inntak av karbohydrater.

Les hele artikkelen i Norsk Ukeblad uke 32.

Leave a Reply