Her sitter jeg i en utrolig interessant diskusjon med dr Björn Hammarskjöld om morsmelk og animalske fettstoffer. Alltid like spennende å lære fra mestre.
Næringsinnhold i morsmelk:
56 energi% animalsk fett for å doble sin lengde det første leveåret
36 energi% karbohydrater for at barnet skal vokse tre ganger sin størrelse det første leveåret
8 energi% protein for at hjernen skal utvikle seg normalt
Animalsk fett inneholder:
47,5 % Mettet fett
47,5 % Enkelmettet fett
5% Flermettet fett
Etter diskusjonen måtte jeg oppdatere foredraget mitt litt. Bildet er tatt en time før jeg holder foredraget for 250 mennesker på båten.
I dag var jeg tilstede for markeringen av Lillebjørn Nilsens sang «Barn av regnbuen» på Youngstorget.
Terrorist ABB uttalte at Lillebjørn Nilsen hjernevasket barn med denne sangen.
40.000 mennesker tok sangen tilbake…
Under LCHF vårkryssning 2012 møtte jeg dr Annika Dahlqvist for første gang. Forran 250 mennesker i salen, midt i foredraget mitt, benyttet jeg anledningen til å hedre henne for den innsatsen henne har gjort og for at hun var min store inspirasjonskilde når jeg startet. Jeg hadde kjøpt en sydafrikansk vin med navnet Heart Beat noe jeg lagde et poeng av. At hjertet hennes slår for LCHF.
Første foredrag av fire var av Lars Erik Litsfeldt Han holdt et foredrag om: «En liten historisk exposé över LCHF’s utveckling i Sverige. Med- och motgångar.»
På bilde over kan man se når fedmeepedemien eller fedme pandemien startet. Ha i tankene at det var i slutten på 70-tallet/bynelsen 80-tallet helsemyndighetene i en rekke land gi ut og adarte folket om at fett var farlig. Som gjorde at matindustrien startet å produsere lightprodukter hvor de erstattet fettet med billige karbohydrater. Kurven på bildet taler sitt klare språk. Ser det ut til at mennesket takler et høykarbo/lavfett kosthold? NOPE!
Det var 250 mennesker i salen. Noe som er helt fantastisk.
Jeg kontakter Litsfeldt om det er i orden at jeg publiserer foredraget hans på Youtube. Jeg kommer tilbake med mer info!
Her sitter jeg på finlandsbåten og følger ivrig med på forelesningene med Monique sin frukt-laptop på fanget. Jeg filmet de fleste foredragene. Så fort jeg får tillatelse av foredragsholderne vil jeg laste dem opp på kontoen min på youtube.
Jeg lager et innlegg for hver forelesning når jeg legger dem ut.
Etter at båten la til havn ble rakk vi ikke bussen tilbake til Karlstad så vi booket oss inn på hotel i Stockholm. Det var ganske deilig å bare slappe av etter vårkryssningen.
Dr. Robert Lustig illustrates the overabundance of sugar in today’s processed convenience foods and explains how our bodies metabolize these sugars in the same way as alcohol or other toxins, causing damage to the liver and other organs. Series: «UCTV Prime: The Skinny on Obesity».
Siste kommentarer