Ronnie W. Mathisen, forfatter på Lavkarboliv.no

77,2 kg i dag ;-)

28 sep

Fo en uke siden besluttet jeg å legge på meg fem kg.

Ronnie W. Mathisen99) Diverse Vektoppgang 5 Comments

Liker å gå opp i vekt.

27 sep

Dette er nok ikke den sunneste måten å gå opp i vekt på. Men den er nok svært effektiv. Det er nok ikke mange dager som skal til for meg å øke fem kg.

Ronnie W. Mathisen99) Diverse Vektoppgang No Comments

Deilig lunsj, deilig fredag!

21 sep

Vil benytte anledning til å ønske dere alle en god helg!

Ronnie W. Mathisen99) Diverse Egg, Lunsj, Salat No Comments

Dagen startet med en deilig lunsj kl 12. Jeg spiser veldig sjeldent mat før klokken 12 på dagen. Det av den enkle grunnen av at jeg ikke er sulten før. Idag ble det en omelett med bacon. Det var lenge siden.

Ronnie W. Mathisen99) Diverse Bacon, Omelett No Comments

Morgenkaffe, ketoner og blodsukker

16 sep

Litt spesiell morgen rutiner. Hver morgen tester jeg ketonverdiene og blodsukkeret mitt. I dag hadde jeg bare 0,5 mmol/L ketoner i blodet. Var det nøttene i går som hindrer fettforbrenningen? Optimalt ønsker jeg verdier på 1,5 til 3,0.

Ronnie W. Mathisen99) Diverse Ketoner 1 Comment

Jeg ønsker vinteren velkommen!

13 sep

Endelig er de første tegnene for vinteren her. Jeg skal ikke legge skjul på at jeg gleder meg til vinteren og nok en alpinsesong. Så å skrape litt is av rutene gjør jeg med et smil. Phenixjakka er tatt frem og jeg smiler bredere enn før.

Ronnie W. Mathisen99) Diverse Frost, Vinter 1 Comment

Middagen er reddet

09 sep

Jeg skal innrømme at det ser litt tomt ut på handle bandet. Men det var kun det jeg manglet til middagen min i dag. Gleder meg allerede. Skal bli kjempe godt.

Ronnie W. Mathisen99) Diverse Brokkoli, Entrecote, Middag No Comments

Hamburger til lunsj

08 sep

Det er veldig lett å ryke på en hamburger til lunsj. Jeg får selvfølgelig min laget på lavkarbo vis. Uten brød, hamburger saus og mais. Men med bernaisesaus, havsalt, pepper og friske grønsaker. I dag ble det en 250 grams.

Ronnie W. Mathisen99) Diverse Bernaisesaus, Hamburger, Lunsj No Comments

Pizza og sjokolade

08 sep

Idag målte jeg 0,6 mmol/L ketoner i blodet. I tillegg til mitt normale kosthold spiste jeg et mini stykke pizza.

Og to ruter sjokolade av 85 % kakao.

Dette førte meg med i verdien 0,6 mmol/L ketoner i dag på fastende mage. Det kan godt være at jeg er hyperfølsom for karbohydrater, ikke vet jeg. Det jeg vet at inntak av dette fører til redusert fettforbrenning.

Ronnie W. Mathisen99) Diverse Ketose, Pizza, Sjokolade 1 Comment

Deilig middag

07 sep

Ingen ting er som en Entrecote. Eller kokt brokkoli med stekte asparges med bacon. Kjøttet stekes i kokosolje og spises med en god porsjon kryddersmør. Nam

Ronnie W. Mathisen99) Diverse Asparges, Bacon, Brokkoli, Entrecote, Kryddersmør, Middag No Comments