Ronnie
 

Enkel campingfrokost i Risør

 

image

Det ble en enkel frokost hvor vi tok det vi hadde tilgjengelig. Litt skinke, kokte egg og tubeost.

No Comments


 

Frokost på camping

 

image

Stekte egg med tubeost, skinke, løk og masse deilig krydder.

No Comments


 

Havsalt og økologisk majones

 

image

Deilig med egg og bacon til frokost på camping. Til frokosten har vi også havsalt og økologisk majones. Vi kommer til å være mette og fulle av energi til middagen. Det er jeg helt sikker på.

No Comments


 

LCHF Camp 2012: Frokost

 

Det ble sent i går. Derfor smaker det ekstra godt med en fet forkost på et lavkarbo knekkebrød.

No Comments


 

LCHF Camp 2012: Frokost på Duse Udde camping

 

image

Da er tiden inne for årets LCHF camping i Säffle. Dagen i dagen startet med økologiske egg fra Grön ko med sjøsalt.

image

Ellers ble det nydelige lavkarbo knekkebrød med philidelphia paprika og jordbær.

No Comments


 

Engelsk frokost

 

image

Dette kan jeg leve med. Stekt bacon. Monique lager eggehakk. i like

No Comments


 

Lavkarboknekkebrød med ost

 

image

I dag ble det en deilig frokost med lavkarboknekkebrød med to forskjellige oster. Deilig start på dagen.

No Comments


 

Lavkarboknekkebrød med Baconpostei fra Gilde

 

image

Til frokost spiser jeg som regel to lavkarboknekkebrød jeg har bakt selv. Her finner du oppskrift på lavkarboknekkebrød. På lavkarboknekkebrødene i dag, valgte jeg; Gildes ekte ovnsbakte Baconpostei. I tillegg velger Tine å understreke at den er laget med ekte bacon for smakens skyld. Hvilken verden lever vi i? Må produsenten skrive at en baconpostei er laget av ekte bacon…

Under har jeg beskrevet næringsinnholdet pr 100 gram til pålegget:

  • Protein 10,5 g.
  • Karbohydrat 4,5 g.
  • Fett 23 g.

image

Pålegget er kjøpt hos Coop på Maura.

To lavkarboknekkebrødet med Baconpostei inneholder over 75 prosent energi fra fett og litt over 8 prosent energi fra karbohydrater. En god frokost med et karbohydrat innhold på under 5 gram, der altså!

No Comments


 

Lavkarboknekkebrød med smørbar Cheddar fra Tine

 

image

Til frokost spiser jeg som regel to lavkarboknekkebrød jeg har bakt selv. Her finner du oppskrift på lavkarboknekkebrød. På lavkarboknekkebrødene i dag, valgte jeg; smørbar Cheddar. Smaksrik og delikat etter Tines egen mening. Under har jeg beskrevet næringsinnholdet pr 100 gram til pålegget:

  • Protein 15 g.
  • Karbohydrat 0 g.
  • Fett 20 g.

image

Pålegget er kjøpt hos Coop på Maura.

To lavkarboknekkebrødet med smørbar Cheddar inneholder over 73 prosent energi fra fett og litt over 6 prosent energi fra karbohydrater. En god frokost for folk som tenker helse…

No Comments


 

Lavkarboknekkebrød med smørbar Blåmugg fra Tine

 

image

Til frokost spiser jeg som regel to lavkarboknekkebrød jeg har bakt selv. Her finner du oppskrift på lavkarboknekkebrød. På lavkarboknekkebrødene i dag, valgte jeg; Tines smørbare Blåmugg. Karakteristisk og rund etter Tines mening. Under har jeg beskrevet næringsinnholdet pr 100 gram til pålegget:

  • Protein 13 g.
  • Karbohydrat 0g.
  • Fett 22 g.

image

Pålegget er kjøpt hos Coop på Maura.

To lavkarboknekkebrødet med smørbar Blåmugg inneholder over 75 prosent energi fra fett og litt over 5 prosent energi fra karbohydrater. En god frokost, der altså!

No Comments


 

Lavkarboknekkebrød med smørbar Camembert fra Tine

 

image

Til frokost spiser jeg som regel to lavkarboknekkebrød jeg har bakt selv. Her finner du oppskrift på lavkarboknekkebrød. På lavkarboknekkebrødene i dag, valgte jeg; Smørbar Camembert. Fløyelsmyk og mild i følge Tine. Under har jeg beskrevet næringsinnholdet pr 100 gram til pålegget:

  • Protein 14 g.
  • Karbohydrat 0 g.
  • Fett 18 g.

Pålegg smakte godt til knekkebrødene.

image

Pålegget er kjøpt hos Coop på Maura.

Med dette pålegget havner man på en fettandel på over 73% mens karbohydratandelen på bare litt over fem. Husk at et gram fett inneholder 9,1 kalorier mens karbohydrater og protein kun inneholder 4,1 kalori pr gram.

Med denne frokosten tilfører du kroppen over 73 % av energi fra fett. Det at folk tror fett må renne for at lavkarbofolket skal være fornøyd, stemmer altså ikke…

No Comments


 

Lavkarboknekkebrød med ovnsbakt kyllingpostei fra Prior

 

image

Til frokost spiser jeg som regel to lavkarboknekkebrød jeg har bakt selv. Her finner du oppskrift på lavkarboknekkebrød. På lavkarboknekkebrødene i dag, valgte jeg; Priors ovnsbakte kyllingpostei. Under har jeg beskrevet næringsinnholdet pr 100 gram til pålegget:

  • Protein 12 g.
  • Karbohydrat 6 g.
  • Fett 9 g.

Pålegg valget var ikke akkurat fettrikt i dag men et godt alternativ alikevel. Husk at fett inneholder over dobelt så mye energi pr gram enn karbohydrater og eller protein.

 

image

Pålegget er kjøpt hos Coop på Maura.

 

Da hypotesen om at «kalorier inn» / «kalorier ut» ikke stemmer, tenker ikke vi som spiser lavkarbo på kalorier. Nei, vi tenker mer på å redusere karbohydratinntaket og øke fettinntaket. Husk at et gram fett inneholder 9,1 kalorier pr gram mens karbohydrater og protein kun inneholder 4,1 kalori pr gram.

Med denne frokosten tilfører du kroppen nesten 70 % av energi fra fett.

- Tenk hvor fete vi lavkarboere ville bli, dersom fett gjorde oss feite…

 

 

3 Comments


 

Egg, bacon og melkesyrefabrikken

 

image
Klokken er 0600, fire timer til testen. Jeg har ladet opp med tre egg og en pakke bacon. Klokken 1000 skal jeg til melkesyrefabrikken. Hvor jeg skal måle melkesyreterskel, O2 opptak, watterskel og makspuls.

Helsemagasinet VOF er med for å dokumentere hendelsen.

Jeg gleder meg!

No Comments


 

Rakk ikke bussen hjem fra Stockholm

 

image

Etter at båten la til havn ble rakk vi ikke bussen tilbake til Karlstad så vi booket oss inn på hotel i Stockholm. Det var ganske deilig å bare slappe av etter vårkryssningen.

Og hotellfrokost er jo helt fantastisk.

No Comments


 

Til frokost med Josefin og Markus

 

Til forkost under LCHF vårkryssningen 2012 spiste vi frokost med Josefin og Markus. De er kjempe søte i sammen som viste seg laaang vei

Til frokosten spiste jeg eggerøre med bacon. Som tilbehør valgte jeg stekt tomat, aspargis og ost. Jeg var mett i timer.

2 Comments


Older Entries