Å bake lavkarbo knekkebørd på fire stjernes Elite Hotels of Sweden
09 jul
Jeg ble invitert på superblogger innen LavKarbo (LCHF) Monique LifeZone, sitt 40 års Flower Power Garden Party i helgen. Gaven til Monique skulle være en del av et stort koltbord. Men hvordan skal jeg kunne tilvirke mat på et hotelrom i Karlstad? Dermed gikk jeg til butikken og kjøpte alle ingredienser til å lage mine LavKarbo knekkebrød.
Men hvordan skulle jeg lage dem? Hjemme hos henne? Nei, jeg gikk til kokken til mitt hotell, Elite Hotels of Sweden som. Av han fikk jeg lov å bake mine knekkebrød på hotellets kjøkken. Fantastisk!
Selv om jeg husket oppskriften (resepten, til mine svenske venner) i hodet, sjekket jeg med min blogg for å få den helt korrekt. Den måtte bli perfekt til hennes 50 gjester.
Hotellets kokk lånte meg alt jeg trengte. Til og med vekt og silikonmatter for å få knekkebrødene perfekte.
Og perfekte ble dem. Jeg lagte 100 stk som ble borte på et blunk. Det svenske folket elsket dem og det rører et Norskt hjerte… Monique ble kjempe glad, og det rører meg enda mer…
18) Oppskrifter, 23) Lavkarbo FROKOST Elite hotell Karlstad, Flower power garden party, Karlstad No Comments
Siste kommentarer