Ronnie
 

Visste du at et blåbær….

 

…veier 2,5 gram i snitt og inneholder:

  • Protein . . . . . . .0,02 gram  (1 gram pr 100)
  • Karbohydrater  0,18 gram (7,5 gram pr 100)
  • Fett . . . . . . . . . 0,02 gram (0,9 gram pr 100)

 

Spiser du 10 Blåbær får du i deg:

  • Protein . . . . . . 0,2 gram
  • Karbohydrater  1,8 gram
  • Fett . . . . . . . . . 0,2 gram fett

 

Diagrammene under viser Energi innholdet og Energi prosenten av næringsinnholdet:

 


Fotnote: Utregning av snittvekt:  20 bær = 50 gram. 50 / 20 = 2,5 gram

No Comments


 

Energi og Energi% Onsdag 24. august 2011

 

Onsdag var jeg ikke sulten før klokken 11:00. Riktig nok spiste jeg nøtter på morgenkvisten før lunsj.

Vekta har gått opp 0,1 siden i går. Fra 80,6 kg til 80,7 kg.

I går, spiste jeg:

  • Protein 88,7 gram, som utgjør 25,2%
  • Karbohydrater 15,0, som utgjør 4,3%
  • Fett 248,3 gram, som utgjør 70,5%
  • Totalt 352,0 gram

Omregnet i Energi og Energi% ser det slik ut:

  • Protein 363,7 Kcal, som utgjør 13,8%
  • Karbohydrater 61,5 Kcal, som utgjør 2,3%
  • Fett 2209,9 Kcal, som utgjør 83,9%
  • Totalt 2635,0 Kcal

Kveldens inntak av fett bestod av (tallene er inkludert i tallene for dagen over):

  • Protein 56,4 gram, som ugjør 25,2%
  • Karbohydrater 4,3 gram, som utgjør 1,9%
  • Fett 163,0 gram, som utgjør 72,9%
  • Totalt 223,70 gram

Kveldsinntaket omregnet i Energi og Energi% (tallene er inkludert i tallene for dagen over):

  • Protein 231,2 Kcal, som utgjør 13,6%
  • Karbohydrater 17,6 Kcal, som utgjør 1,0%
  • Fett 1450,7 Kcal, som utgjør 85,4%
  • Totalt: 1699,6 Kcal

I tilleg har jeg tatt med den totale fordelingen av fettsyrer for dagens matinntak

  • Mettede fettsyerer: 67,1 gram, som utgjør 32,3%
  • Enumettede fettsyrer: 82,3, som utgjør 39,6%
  • Flerumettede fettsyrer: 58,4, som utgjør 28,1%

Dette spiste jeg:

Frokost:
Var ikke sulten så jeg spiste 10 stk Paranøtter kl 0530 og 5 stk Paranøtter kl 0730

Lunsj kl 1100 Kyllingkebab
206 kyllingfilet
20 gram tomat
32 gram agurk
24 gram løk
58 gram salat
76 gram majones

Middag:
Hoppet over pga at jeg ikke var sulten

Kvelds – Omelett:
4 egg
140 gram bacon
23 gram majones
100 gram hvitost

No Comments


 

Fett før leggetid. Vekt i dag 80,6 kg – 0,4 kg siden i går

 

Jeg fortsetter å rase ned i vekt. I dag veide jeg 80,6 kg som er 0,4 kg lavere enn i går.

Så mye tyder på at min hypotese kan være riktig. Hypotesen går ut på å spise fett om kvelden før leggetid. Jeg tror det resulterer i at man fettet sender signaler til kroppen om at den skal forbrenne lagret fett gjennom natten og morgenen.

I går 23. august 2011, spiste jeg:

  • Protein 77,96 gram, som utgjør 38,96%
  • Karbohydrater 4,44, som utgjør 2,22%
  • Fett 117,72 gram, som utgjør 58,83%
  • Totalt 200,12 gram

Omregnet i Energi og Energi% ser det slik ut:

  • Protein 319,64 Kcal, som utgjør 23,07%
  • Karbohydrater 18,19 Kcal, som utgjør 1,31%
  • Fett 1047,71 Kcal, som utgjør 75,62%
  • Totalt 1385,53 Kcal

Kveldens inntak av fett bestod av:

  • Protein 22,22 gram, som ugjør 23,09%
  • Karbohydrater 3,01 gram, som utgjør 3,13%
  • Fett 70,95 gram, som utgjør 73,79%
  • Totalt 96,16 gram

Kveldsinntaket omregnet i Energi og Energi%:

  • Protein 91,02 Kcal, som utgjør 12,39%
  • Karbohydrater 12,32 Kcal, som utgjør 1,68%
  • Fett 631,46 Kcal, som utgjør 85,94%
  • Totalt: 734,80 Kcal

Dette spiste jeg:
Frokost kl 04:30:
10 stk    Paranøtter
(Jeg var rett og slett ikke sulten før klokken 13:00 utpå dagen pga det store inntaket i dagen før)

Lunsj kl 14:00:
260    hamburger
40    ost
10    salat
10    agurk
10    tomat
10    rødløk

Middag
(Hoppet over middag pga at jeg ikke var sulten)

Kvelds:
60 gram    Kavliost med janapeno
75 gram    Rekesalat fra delikat
75 gram    Reker i majones

No Comments


 

Energifordeling og Energi%: Mandag 22. august 2011

 

Mandag 22. august 2011

 

Jeg har en hypotese om å spise fett rett før man legger seg for å sende signaler til kroppen om å tære på fettlagerne mens man sover gjennom natten.

 

I den forbindelse har jeg startet arbeidet med å kartlegge mitt matinntak gjennom hele dagen og inntaket før leggetid. Slik ble resultatet for i dag.

 

Totalt i løpet av dagen har mitt matinntak vært slik:

 

  • Protein 172,76 gram, som utgjør 42,43%
  • Karbohydrater 11,90 gram, som utgjør 2,92%
  • Fett 222,53 gram, som utgjør 54,65%
  • Totalt 407,18 gram

 

 

Matinntaket resulterer i denne fordelingen av Energi og Energi%:

 

  • Protein 708,31 Kcal, som utgjør 25,87%
  • Karbohydrater 48,78 Kcal, som utgjør 1,78%
  • Fett 1980,51 Kcal, som utgjør 72,34%
  • Totalt 2737,59 Kcal

 

 

 

 

Matinntaket før leggetid er tatt med i beregningen over, men utgjør:

 

  • Protein 14,07 gram, som utgjør 34,57%
  • Karbohydrater 0,23 gram, som utgjør 0,56%
  • Fett 26,40 gram, som utgjør 64,87%
  • Totalt 40,70 gram

 

 

Matinntaket før leggetid resulterer i denne fordelingen av Energi og Energi%:

 

  • Protein 57,68 Kcal, som utgjør 19,65%
  • Karbohydrater 0,94 Kcal, som utgjør 0,32%
  • Fett 234,97 Kcal, som utgjør 80,03%
  • Totalt 293,59 Kcal

 

 

Menyen i dag innehold:

Frokost kl 04:30:
3 skiver med Montorsi (salami)
3 skiver med Kavliost med janapeno
En dasj Hellmanns majones
8 stk Paranøtter
2 stk Makadamianøtter

Mellommåltid kl 08:00:
2 stk kokte egg
4 stk Valnøtter

Lunsj kl 13:30:   
260 gram hamburger
4 skiver ost
salat
– agurk
– tomat
– rødløk

Middag kl 18:
240 gram Svin filetkotelett kryddret
225 gram Blomkål og brokkoli
109 gram Champingjong
Barnaissaus
Stekt i Smør
En skive Montorsi (salami) mens jeg lagde maten

Rett før leggetid:
3 skiver med Montorsi (salami)
3 skiver med Kavliost med jalapeno
En dasj Hellmanns majones

No Comments