Ronnie
 

Kyllingfilet til middag i går

 

 

I går lagde Monique laget en fantastisk middag til meg.

More

No Comments


 

Lavkarboknekkebrød med ost

 

image

I dag ble det en deilig frokost med lavkarboknekkebrød med to forskjellige oster. Deilig start på dagen.

No Comments


 

MailOnline: Bring back butter…

 

Bring back butter… and cheese, red meat and whole milk! How our low-fat obsession may harm our health, says nutritionist

Les hele originalartikkelen her

No Comments


 

Til frokost med Josefin og Markus

 

Til forkost under LCHF vårkryssningen 2012 spiste vi frokost med Josefin og Markus. De er kjempe søte i sammen som viste seg laaang vei

Til frokosten spiste jeg eggerøre med bacon. Som tilbehør valgte jeg stekt tomat, aspargis og ost. Jeg var mett i timer.

2 Comments


 

Nydelig eggerøre med ost

 

image

Dagens startet med en nydelig frokost. Ingen ting er bedre enn å ha tiden til å lage varm frokost. Nå har jeg energi til langt utpå dagen.

Husk konkurransen min. Alle som kommenterer, legger ved epostn og trykker LIKE på innlegget, er med i trekningen av Monique Forslunds bok «LCHF for hele familien».

Desto flere kommentarer og LIKE, desto større sjanser har du for å vinne.

Trekningen skjer 1. mai.

(Neste innlegg kommer rundt kl 14)

10 Comments


 

Middagen i dag ble en Entrecote med peppersaus, brokkoli og sjampinjong

 

I dag lagde jeg med to entrecoter med en god dasj peppersaus.

Til kjøttet hadde jeg brokkoli og champinjong.

Etter at kjøttet var nesten ferdig la jeg på ost som smeltet over kjøttet…

No Comments


 

Uten bacon i Paris

 

Ble litt skuffet over frokosten i dag på hotellet i Paris.

No scramble egg and no bacon. :-(

Selv om frokosten ble en utfordring ble jeg god og mett. I tillegg fylte jeg bukselummene fulle av smør og oster.

Nå har jeg tatt på Norgestrøyen i sympati for masakeren hjemme i Oslo.

Tankene mine går til de omkommende, deres etterlatte og de som var vitne til det som skjedde…

No Comments


 

Hamburger på Dennis kebab og grill i Lillestrøm

 

 

Dagens lunsj spiste jeg på Dennis kebab og grill i Lillestrøm. Det ble en 250 gram hamburger uten brød med dobbel ost, noe krydder og bearnaise saus. Salat med tomat, agurk, løk og jalapeno. Kan ikke bli bedre.

No Comments


 

Skivet ost med skinke

 

 

Serien Skivet ost fra Kavli er kjempe god. Må prøves!

Næringinnhold pr 100 gram:
21 gram protein
0,2 gram karbohydrater
26 gram fett

Næringsinnhold pr skive (13 gram):
2,7 gram protein
0 gram karbohydrater
3,3 gram fett

No Comments


 

Skivet ost med pepperoni

 

Serien Skivet ost fra Kavli er kjempe god. Må prøves!

Næringinnhold pr 100 gram:
24 gram protein
0,1 gram karbohydrater
27 gram fett

Næringsinnhold pr skive (15 gram):
3,6 gram protein
0 gram karbohydrater
4,0 gram fett

No Comments


 

Skivet ost med sprøstekt bacon

 

Serien Skivet ost fra Kavli er kjempe god. Må prøves!

Næringinnhold pr 100 gram:
24 gram protein
0,1 gram karbohydrater
27 gram fett

Næringsinnhold pr skive (15 gram):
3,6 gram protein
0 gram karbohydrater
4,0 gram fett

No Comments


 

Skivet ost med paprika

 

Serien Skivet ost fra Kavli er kjempe god. Må prøves!

Næringinnhold pr 100 gram:
24 gram protein
0,1 gram karbohydrater
27 gram fett

Næringsinnhold pr skive (15 gram):
3,6 gram protein
0 gram karbohydrater
4,0 gram fett

No Comments


 

Skivet ost med skinke og purre

 

Serien «Skivet ost» fra Kavli er kjempe god. Må prøves!

Næringinnhold pr 100 gram:
21 gram protein
0,2 gram karbohydrater
26 gram fett

Næringsinnhold pr skive (16 gram):
3,3 gram protein
0 gram karbohydrater
4,1 gram fett

No Comments


 

Omelett med bacon gratinert med ost

 

Først stekter jeg en hel pakke bacon som jeg skar i små firkanter.

 

Deretter visper jeg fire egg med litt vann og litt salt.

 

For så å helle røra over baconet.

 

Omeletten stekes på svakere varme slik at den ikke brenner seg i bunn.

 

Når omeletten nesten er ferdig legger jeg på ost over og kryddrer med litt chili og pepper.

 

Resultatet er en nydelig omelett med ost og bacon.

Lykke til! Ronnie

No Comments


 

480 gram krydret filetkotelett av svin

 

Middagen min i dag består av 480 gram krydret filetkotelett av Svin. De er stekt i 100 gram ekte meieri smør sammen med sjampinjonger. Kotelettene er gratinert med ost og kryddret med chili explosion fra Santa Maria.

Ronnie

No Comments


Older Entries