Ronnie
 

Fedmeutviklingen i USA 1985 – 2010 og skandinavia følger etter…

 

Fedmeutviklingen i USA er skremmende å følge med på.

På bare 25 år har fedme fullstendig ødelagt kontinentet. Det startet samtidig som myndighetene i 1984 gikk ut med at fett var farlig og industrien hoppet på “light bølgen” av mat- og drikkevarer.

Når industrien fjernet fettet fra maten ble energien erstattet med sukker og stivelse. Noe som gjør at vi får i oss alt for store mengder med karbohydrater.

Norge, Skandinavia og Europa følger etter i akkurat samme spor… Noe må gjøres og det må gjøres NÅ. Myndighetene må stoppe med sine feilaktige kostråd om å spise mindre kalorier. De må stoppe å fortelle folket at vi er late og at vi må ut i skogen å løpe mer. Er det slik at amerikanerne løp vesentlig mer for 25 år siden? Helt ærlig talt? Svaret er NEI.

Løsningen er enkel. Ved å redusere karbohydratene kraftig og øke inntaket av fett vil kroppen kvitte seg med fettlagrene og bli slanke og sunne. Det viser nyere studier. Jeg holder på å lege et innlegg hvor jeg samler alle stuider jeg har funnet på temaet. Pr i dag finnes det ingen studier som bygger på teorien om at kalorier inn og kalorier ut fungerer bedre enn Lavkarbo/LCHF. Jeg har bedt ernæringsfysiolog Kari H. Bugge fra Grete Roede AS om å sende meg et studie på det, men har ikke fått det ennå….

I mens sitter myndighetene med hendene i fanget og ser på at befolkningen sin bli fetere og fetere. At diabetes spres over landet som en pest. Og at flere og flere mennesker dør av livsstilssykdommer…

Bildene er hentet fra Andras “kostdoktorn.se” Eenfeldt sitt foredrag “Matrevolusjonen”. Se hele hans foredrag via YouTube:

No Comments


 

Animal restaurant i Hollywood

 

Under helseseminaret i Los Angeles ble jeg anbefalt en resutaurant i Hollywood.

Restauranten heter Animal og serverer bare retter fra dyr.

Jeg hadde blandede følelser når jeg leste menyen første gang. Der stod det:

  • Griseører
  • Harelår
  • Hval hjerne
  • Grisehaler
  • osv…

Selv synes jeg det var mest fristende med en enkel stek med Permesanostsaus…

No Comments


 

Hvem er det mest synd på?

 

Mens jeg var i St. Monica i Los Angeles snubblet jeg over denne karen. Men for å være ærlig, vet jeg ikke hvem jeg synes mest synd på… han eller apekatten…

No Comments


 

Middag på St. Monica

 

Når man er i Los Angeles er et helt obligatorisk å besøke St. Monica piren. Selv om det mer er en turistmagnet enn en opplevelse å få med seg.

På piren bestilte jeg en medium stekt stek. Men desverre for meg, så fikk jeg en svidd kullbit på tallerken. Synd jeg var så sulten for jeg kunne ikke vente på at de lagde den på nytt. Men heldigvis for meg så slo de av 50 prosent av regningen…

No Comments


 

Tilbehør hos Burger King i Los Angeles

 

Jeg ble nermest sjokket når jeg skulle hente litt salt til hamburgeren jeg kjøpte uten brød på Burger King i Los Angeles.

Jeg forstår at noe bruker sukker i kaffen. Men her fremkommer det at det går så mye Sukker at Sukkeret trenger to skuffer. Jeg legger også merke til at skuffene er dobbelt så store som Salt og Pepper skuffene. Hva bruker folket sukkeret til? Heller de det oppe i brusen???

No Comments


 

The Cheesecake Factory

 

The Cheesecake Factory er kjent for sine ostekaker og jeg har ikke tall på hvor mange forskjellige varianter de hadde listet opp i menyen sin. De hadde til og med to Ostekaker for LavKarbo livsstilen. Helt utrolig tenkte jeg og var på vei til å bestille en deilig LavKarbo Ostekake. Men etter at jeg hadde lest i næringsinnholdet på Ostekaken lot jeg være. Ikke rart at amerikanere ikke får LowCarb til å fungere. For står det LowCarb så spiser de i mengder ureflektert over hvor mye karbohydrater maten egentlig inneholder.

Kaken jeg var i ferd med å bestillte inneholdt 41 gram karbo som er det samme som mitt karbohydrat inntak på 3-4 dager. Det ble ingen kake.

No Comments


 

FATburger

 

Jeg spiste ikke her, men måtte bare ta bildet. Hvis de serverer alle burgere med masse FET og uten brød, er jo dette det ultimate lavkarbo stedet. hehe

No Comments


 

Fremme i Los Angeles

 

Solen skinner og jeg er endelig fremme ved Hotellet i Los Angeles. Og jeg klager ikke over standarden på Elan Hotel midt i LA.

No Comments


 

VOSS i Los Angeles USA

 

Som den trofaste Normannen jeg er, kjøpte jeg selvfølgelig VOSS i LA når tørsten ble stor i varmen…

 

No Comments