Lavkarboliv.no |
– Spis det evolusjonen, ikke industrien, har tilpasset oss. |
|
03 jun
Under mitt opphold i Stockholm sammen med Monique møtte jeg forfatter Cathrine Schück. Hun har forfattet en rekke bøker innen LCHF. Søker man på hennes navn på bokia.se, som under får man opp 20 bøker hun har forfattet.
Trykk på bildet over for å se alt hun har forfattet.
02) Mitt møte med, 21) Lavkarbo BØKER Cathrine Schück 1 Comment
28 apr
Under LCHF vårkryssningen 2012 ble jeg kjent med dr Anders Tengblad. Han er distriktslege og medisinsk doktor. Og har spesialisert seg på diabetes.
Vi ble sittende igjen å snakke om høyintensitetstrening på lavkarbo. Noe han var svært interessert i. Jeg fortalte han om mine planer om å bevise at jeg vil klare å holde fire timer på 80 prosent av makspuls på vann.
02) Mitt møte med, 20) Lavkarbo og TRENING Anders Tengblad, Ronnie W. Mathisen - meg No Comments
26 apr
Her sitter jeg i en utrolig interessant diskusjon med dr Björn Hammarskjöld om morsmelk og animalske fettstoffer. Alltid like spennende å lære fra mestre.
Næringsinnhold i morsmelk:
Animalsk fett inneholder:
Etter diskusjonen måtte jeg oppdatere foredraget mitt litt. Bildet er tatt en time før jeg holder foredraget for 250 mennesker på båten.
Fantastisk møte!
02) Mitt møte med, 13) Kurs og konferanser Animalsk fett, Bjørn Hammarskjøld, Enumettet fett, Flerumettet fett, Ronnie W. Mathisen - meg No Comments
25 apr
Under LCHF vårkryssning 2012 møtte jeg dr Annika Dahlqvist for første gang. Forran 250 mennesker i salen, midt i foredraget mitt, benyttet jeg anledningen til å hedre henne for den innsatsen henne har gjort og for at hun var min store inspirasjonskilde når jeg startet. Jeg hadde kjøpt en sydafrikansk vin med navnet Heart Beat noe jeg lagde et poeng av. At hjertet hennes slår for LCHF.
02) Mitt møte med, 13) Kurs og konferanser Annika Dahlqvist, LCHF vårkryssning 2012, Ronnie W. Mathisen - meg, Sverige 1 Comment
23 apr
Under LCHF vårkryssningen 2012 ble jeg kjent med Leif Lundberg. Han ville vite min mening om Samsung Galaxi 2S mot iPhone 4s.
Jeg sa argumenterte med hvorfor betale 2000 kroner ekstra for iPhone når Samsung bl.a.:
Jeg tregner med at han velger Samsung, smiler
NB! Samsung galaxi 3s kommer til sommeren og skal visst være enda råere…
kostdemokrati.se
02) Mitt møte med, 13) Kurs og konferanser LCHF vårkryssning 2012, Leif Lundberg, Ronnie W. Mathisen - meg 1 Comment
22 apr
I avreisehallen hos Siljaline i Stockholm møtte jeg barnelege og fil. lic. i biokjemi Björn Hammarskjöld.
Vi diskuterte om kroppens animalske fettsyrer og fettsyrens sammensettning samt hva brystmelk inneholder.
Næringsinnhold i morsmelk:
Animalsk fett inneholder:
Diskusjonen var kjempe spennende.
02) Mitt møte med Bjørn Hammarskjøld, LCHF vårkryssning 2012, Ronnie W. Mathisen - meg, Stockholm, Sverige No Comments
17 apr
Under årsmøtet til Kostreform ble jeg kjent med professor Sten Stender. Vi diskuterte det fantastisk spennende temaet transfett.
02) Mitt møte med, 13) Kurs og konferanser Årsmøte i Kostreform 2012, Ronnie W. Mathisen - meg, Sten Stender 2 Comments
16 apr
Under årsmøtet i Kostreform ble jeg kjent med professor Birger Svihus. Han var en meget sympatisk og reflektert person som jeg likte godt og har stor respekt for.
Jeg likte spesielt t-skjorten hans, 98 % Chimp
02) Mitt møte med, 13) Kurs og konferanser Årsmøte i Kostreform 2012, Birger Svihus, Ronnie W. Mathisen - meg, Soria Moria No Comments
15 apr
Under årsmøtet til Kostreform ble jeg godt kjent ekteparret Hexeberg. De er begge svært sympatiske og hyggelige. Praten gikk løst og ledig blant annet om kostholdsdebatten.
(Neste innlegg kommer i morgen rundt kl 08. Ha en fin kveld)
02) Mitt møte med Erik Hexeberg, Ronnie W. Mathisen - meg, Sofie Hexeberg 2 Comments
13 apr
Under mfHelseutbildnings helse seminar møtte jeg ultradistanse løperen Rune Larsson. Han har løpt i hele sitt liv og deltatt i ultra maraton over hele verden.
Etter hans beregninger har han tilbakelagt 23000 km, som tilsvarer over halve distansen til månen.
Ikke bli overrasket over at denne mannen har kommet frem til at han er mer utholdene på et LCHF kosthold.
I tillegg har Rune en meget bra filosofi. Løpesko skal være så tynne som mulig. Grunnen til det er at man får justert løpeteknikken sin direkte. Har man tykke sko med demping foran og luftputer bak, vil dette dempe og filtrere vekk dårlig teknikk som fører til belastningsskader. Lærer man seg å løpe riktig med en gang er risikoen mindre for skader. Så vekk med dagens teknologi.
Jeg snakket selvfølgelig med han etter foredraget, hvor jeg tok opp mine høyintensitet treningrøkter på sykkel. Han ble ikke overrasket over at jeg kan holde så høyintensitet over så lang periode på lavkarbo kosthold. Han ga meg et viktig tips. Ikke tren så hardt hver gang. Ta det litt med ro ellers blir kroppen ødelagt, sa han. Legg deg på rundt 50-60 % av maks puls i flere timer og ta noen høyintensitet inne i mellom, fortsatte han med.
Noe jeg skal høre på.
Husk konkurransen min. Alle som kommenterer, legger ved epostn og trykker LIKE på innlegget, er med i trekningen av Monique Forslunds bok «LCHF for hele familien».
Desto flere kommentarer og LIKE, desto større sjanser har du for å vinne.
Trekningen skjer 1. mai.
(Neste innlegg kommer i morgen rundt kl 0800)
02) Mitt møte med, 13) Kurs og konferanser, 20) Lavkarbo og TRENING Løpeing, mfHelseutbildning, Rune Larsson, Stockholm, Sverige 6 Comments
22 mar
I forbindelse med forlaget Lille måne sin lansering av boken «Fotballfruens dagbok» ble jeg invitert på pressekonferansen. Boken er skrevet av Caroline Berg Eriksen. Caroline spiser et lavkarbo kosthold sammen sin fotball ektemann, Lars Kristian Eriksen. Som forøvrig spiller på Odd Grenland.
Vi møttes på en fin restaurant på Aker Brygge.
Jan i forlaget Lille måne introduserer Caroline.
Tilstede var Einar fra CrossFitt Norge. Han fortalte om hvor godt den treningsformen passer så godt til lavkarbo kosthold.
Forrett: Laksemousse med kaviar
Lunsj: Kyllingfillet med grønnsaker.
Dessert: Nydelig marsipan med mørksjokolade. Kaffe med fløte.
Jeg tar inn boken på Narvesen Lillestrøm som eneste kiosk i Norge. Boken koster kr 299.
Velkommen til en lavkarbo prat!
02) Mitt møte med, 21) Lavkarbo BØKER, 25) Lavkarbo LUNSJ Forlaget Lille måne, Fotballfrue No Comments
06 aug
Richard Feinman (MD) som hadde et foredrag om «Nutririon and metabolism». Veldig spennende foredrag. Her står han sammen med oss å diskuterer dagens foredrag.
02) Mitt møte med Ancestral Health Symposium 2011, Andreas Eenfeldt - kostdoktorn.se, Richard Feinman, Ronnie W. Mathisen - meg No Comments
06 aug
Under middagen på restauranten vi spiste middag møtte vi både Michael Eades (MD) som foreleste om «Protein Power» og Loren Cordain (PhD – Colorado State University, Fort Collins) som foreleste om «Origins and evolution of western human diet».
06 aug
Under oppholdet mitt i Los Angeles har gitt meg muligheten til å bli kjent med Jimmy Moore.
Jimmy Moore er verdenskjent for sine forelesninger. Han har gått på LavKarbo siden 2004. Den gangen veide han 205 kg og brukte størrelse XXXXXL i klær. Det gjør han ikke nå. Nå bruker han XL.
Jimmy kommer til Sverige for å forelese en gang på høsten. Jeg kommer tilbake med mer detajer om dette.
02) Mitt møte med, 13) Kurs og konferanser Ancestral Health Symposium 2011, Jimmy Moore No Comments
Siste kommentarer