25 aug
Onsdag var jeg ikke sulten før klokken 11:00. Riktig nok spiste jeg nøtter på morgenkvisten før lunsj.
Vekta har gått opp 0,1 siden i går. Fra 80,6 kg til 80,7 kg.
I går, spiste jeg:
- Protein 88,7 gram, som utgjør 25,2%
- Karbohydrater 15,0, som utgjør 4,3%
- Fett 248,3 gram, som utgjør 70,5%
- Totalt 352,0 gram
Omregnet i Energi og Energi% ser det slik ut:
- Protein 363,7 Kcal, som utgjør 13,8%
- Karbohydrater 61,5 Kcal, som utgjør 2,3%
- Fett 2209,9 Kcal, som utgjør 83,9%
- Totalt 2635,0 Kcal
Kveldens inntak av fett bestod av (tallene er inkludert i tallene for dagen over):
- Protein 56,4 gram, som ugjør 25,2%
- Karbohydrater 4,3 gram, som utgjør 1,9%
- Fett 163,0 gram, som utgjør 72,9%
- Totalt 223,70 gram
Kveldsinntaket omregnet i Energi og Energi% (tallene er inkludert i tallene for dagen over):
- Protein 231,2 Kcal, som utgjør 13,6%
- Karbohydrater 17,6 Kcal, som utgjør 1,0%
- Fett 1450,7 Kcal, som utgjør 85,4%
- Totalt: 1699,6 Kcal
I tilleg har jeg tatt med den totale fordelingen av fettsyrer for dagens matinntak
- Mettede fettsyerer: 67,1 gram, som utgjør 32,3%
- Enumettede fettsyrer: 82,3, som utgjør 39,6%
- Flerumettede fettsyrer: 58,4, som utgjør 28,1%
Dette spiste jeg:
Frokost:
Var ikke sulten så jeg spiste 10 stk Paranøtter kl 0530 og 5 stk Paranøtter kl 0730
Lunsj kl 1100 Kyllingkebab
206 kyllingfilet
20 gram tomat
32 gram agurk
24 gram løk
58 gram salat
76 gram majones
Middag:
Hoppet over pga at jeg ikke var sulten
Kvelds – Omelett:
4 egg
140 gram bacon
23 gram majones
100 gram hvitost
Ronnie W. Mathisen04) Min forskning Energi %, Energifordeling
24 aug
Jeg fortsetter å rase ned i vekt. I dag veide jeg 80,6 kg som er 0,4 kg lavere enn i går.
Så mye tyder på at min hypotese kan være riktig. Hypotesen går ut på å spise fett om kvelden før leggetid. Jeg tror det resulterer i at man fettet sender signaler til kroppen om at den skal forbrenne lagret fett gjennom natten og morgenen.
I går 23. august 2011, spiste jeg:
- Protein 77,96 gram, som utgjør 38,96%
- Karbohydrater 4,44, som utgjør 2,22%
- Fett 117,72 gram, som utgjør 58,83%
- Totalt 200,12 gram
Omregnet i Energi og Energi% ser det slik ut:
- Protein 319,64 Kcal, som utgjør 23,07%
- Karbohydrater 18,19 Kcal, som utgjør 1,31%
- Fett 1047,71 Kcal, som utgjør 75,62%
- Totalt 1385,53 Kcal
Kveldens inntak av fett bestod av:
- Protein 22,22 gram, som ugjør 23,09%
- Karbohydrater 3,01 gram, som utgjør 3,13%
- Fett 70,95 gram, som utgjør 73,79%
- Totalt 96,16 gram
Kveldsinntaket omregnet i Energi og Energi%:
- Protein 91,02 Kcal, som utgjør 12,39%
- Karbohydrater 12,32 Kcal, som utgjør 1,68%
- Fett 631,46 Kcal, som utgjør 85,94%
- Totalt: 734,80 Kcal
Dette spiste jeg:
Frokost kl 04:30:
10 stk Paranøtter
(Jeg var rett og slett ikke sulten før klokken 13:00 utpå dagen pga det store inntaket i dagen før)
Lunsj kl 14:00:
260 hamburger
40 ost
10 salat
10 agurk
10 tomat
10 rødløk
Middag
(Hoppet over middag pga at jeg ikke var sulten)
Kvelds:
60 gram Kavliost med janapeno
75 gram Rekesalat fra delikat
75 gram Reker i majones
Ronnie W. Mathisen02) Min vektreduksjon, 04) Min forskning, 27) LavKarbo KVELDSMAT Energi %, Energifordeling
22 aug
Mandag 22. august 2011
Jeg har en hypotese om å spise fett rett før man legger seg for å sende signaler til kroppen om å tære på fettlagerne mens man sover gjennom natten.
I den forbindelse har jeg startet arbeidet med å kartlegge mitt matinntak gjennom hele dagen og inntaket før leggetid. Slik ble resultatet for i dag.
Totalt i løpet av dagen har mitt matinntak vært slik:
- Protein 172,76 gram, som utgjør 42,43%
- Karbohydrater 11,90 gram, som utgjør 2,92%
- Fett 222,53 gram, som utgjør 54,65%
- Totalt 407,18 gram
Matinntaket resulterer i denne fordelingen av Energi og Energi%:
- Protein 708,31 Kcal, som utgjør 25,87%
- Karbohydrater 48,78 Kcal, som utgjør 1,78%
- Fett 1980,51 Kcal, som utgjør 72,34%
- Totalt 2737,59 Kcal
Matinntaket før leggetid er tatt med i beregningen over, men utgjør:
- Protein 14,07 gram, som utgjør 34,57%
- Karbohydrater 0,23 gram, som utgjør 0,56%
- Fett 26,40 gram, som utgjør 64,87%
- Totalt 40,70 gram
Matinntaket før leggetid resulterer i denne fordelingen av Energi og Energi%:
- Protein 57,68 Kcal, som utgjør 19,65%
- Karbohydrater 0,94 Kcal, som utgjør 0,32%
- Fett 234,97 Kcal, som utgjør 80,03%
- Totalt 293,59 Kcal
Menyen i dag innehold:
Frokost kl 04:30:
3 skiver med Montorsi (salami)
3 skiver med Kavliost med janapeno
En dasj Hellmanns majones
8 stk Paranøtter
2 stk Makadamianøtter
Mellommåltid kl 08:00:
2 stk kokte egg
4 stk Valnøtter
Lunsj kl 13:30:
260 gram hamburger
4 skiver ost
salat
– agurk
– tomat
– rødløk
Middag kl 18:
240 gram Svin filetkotelett kryddret
225 gram Blomkål og brokkoli
109 gram Champingjong
Barnaissaus
Stekt i Smør
En skive Montorsi (salami) mens jeg lagde maten
Rett før leggetid:
3 skiver med Montorsi (salami)
3 skiver med Kavliost med jalapeno
En dasj Hellmanns majones
Ronnie W. Mathisen04) Min forskning Energi %, Energifordeling
Siste kommentarer