Kjæresten min, Monique, er i Allt for LCHF
05 sep
Nå er Allt om LCHF å fåes ta i butikkene i Sverige.
07) Lavkarbo i MAGASIN Allt om LCHF, Monique Forslund - lifezone.se 3 Comments
Lavkarboliv.no |
– Spis det evolusjonen, ikke industrien, har tilpasset oss. |
05 sep
Nå er Allt om LCHF å fåes ta i butikkene i Sverige.
07) Lavkarbo i MAGASIN Allt om LCHF, Monique Forslund - lifezone.se 3 Comments
03 sep
I morgen kommer neste utgave avAllt om LCHF. Og Monique er på forsiden.
07) Lavkarbo i MAGASIN Allt om LCHF, Monique Forslund - lifezone.se No Comments
06 aug
I sommer benyttet jeg muligheten å lese seneste nummer av Helsemagasinet VOF. På side 26 er det en artikkel om meg.
04) Meg i media, 07) Lavkarbo i MAGASIN Helsemagasinet VOF (vitenskap og fornuft), Ronnie Mathisen No Comments
26 jul
07) Lavkarbo i MAGASIN, 19) Barn og kosthold Barnehage, Monique Forslund - lifezone.se No Comments
13 jun
Mat och hälsa nr 2 er ute i Sverige. Jeg synes det er rart at Mat og helse valgte å stoppe utgivelsen av bladet i Norge etter 10 år samtidig som man kan finne det første nummeret av Mat och hälsa i Sverige…
07 jun
Narvesen Lillestrøm jernbane stasjon har helt klart Norges største utvalg av Helsemagasinet VOF Vitenskap Og Fornuft. Istedet for å sende alle magasinene i retur hver måned, velger jeg å beholde ti stykker. Jeg registrerer av kundene mine setter pris på å kunne kjøpe eldre titler av magasinet. Velkommen til Narvesen Lillestrøm jbst til en lavkarboprat!
07) Lavkarbo i MAGASIN Helsemagasinet VOF (vitenskap og fornuft) 1 Comment
01 jun
Etter 10 år med lavkarbo på menyen, legger mat og helse opp. Under kan man lese redaktørens farvel.
Magasinet selges i perioden 24.mai – 05.juli 2012 til kr 59,-. Finn ut hvilke butikk du kan finne magasinet her
Mat og helse sin internett side
Dere kommer til å bli savnet!
Mat&helse legger ned
– Dag Viljen Poleszynski i Helsemagasinet VOF kommenterer
Etter å ha formidlet helsestoff i nesten 10 år kom det siste nummeret av magasinet Mat&helse ut 18. mai i år. Bladet har minsket sin oppslutning over lengre tid, og forlaget Tun Media AS har altså nå besluttet å stoppe videre produksjon. Dag Viljen Poleszynski i Helsemagasinet VOF kommenterer oppstarten, utviklingen og dagens status i helsemagasinmarkedet.
Mat&helse ble startet av Richard Badendyck i 2002, og første nummer av bladet kom ut samme høst. Dag Viljen Poleszynski, nå ansvarlig redaktør i Helsemagasinet VOF, var faglig ansvarlig i Mat&helse fra starten. I tillegg til Dag, var Iver Mysterud, Stig Bruset, Johnny Laupsa-Borge og Kenn Hallstensen med i Mat&helses fagredaksjon. Grunnprinsippene var å formidle fagstoff om ernæring og helse, basert på et evolusjonært perspektiv.
Et viktig skille…
I 2008 ble Mat&helse solgt til Tun Media AS, som ønsket å føre en annen redaksjonell linje enn den som lå til grunn for bladet. Denne redaksjonelle endringen førte til at Dag i 2010 sa opp sin stilling som fagredaktør og opprettet Helsemagasinet VOF (vitenskap & fornuft). Alle de faglige medarbeiderne i Mat&helse fulgte Dag over i VOF, i tillegg til at de knyttet til seg krefter utenfra i skribenten Anne Lene Johnsen. Helsemagasinet VOF utkom første gang i september 2010. Når Mat&helse nå legger ned, er det først og fremst VOF som fortsetter det informasjonsarbeidet Mat&helse opprinnelig hadde som utgangspunkt.
Kan du si noe om filosofien som lå bak Tun Media sammenliknet med VOF?
– Mens Tun Media AS har fortjeneste som fremste mål, er VOF basert på Stiftelsen vitenskap & fornuft (SVOF), som har som mål å utbre kunnskaper om hvordan man kan ta vare på egen og andres helse i et globalt perspektiv. Ansvarlig redaktør jobber uten lønn, og de øvrige medarbeiderne har et moderat lønnsnivå som står i stil med deres felles, idealistiske mål.
Hva betyr det for VOF at Mat&helse nå nedlegges?
– Mat&helse var vår nærmeste konkurrent, siden det ble startet med nesten alle de samme personene som gikk over i VOF. Vi håper selvsagt at en del av deres abonnenter vil komme over til oss. VOF trenger 1000 flere abonnenter for å kunne jobbe mer effektivt og å realisere flere av stiftelsens mål, slik som produksjon av informasjonsfilm, rapporter og bøker, samt vedlikehold av en faglig og pedagogisk god nettside.
Hvilke helsemagasiner ser dere nå som de største konkurrentene?
– Egentlig har vi ingen konkurrenter i den nisjen vi har plassert oss i. Vi driver et populærvitenskapelig fagmagasin med høyt kompetente medarbeidere, og alle våre artikler er omfattende dokumentert og kan etterprøves av leserne. I motsetning til øvrige media holder vi samme profil hele tida, vi vingler ikke mellom ulike oppfatninger, men har et fast grunnsyn: At nøkkelen til hvordan mennesket er best tilpasset å leve, finnes i vår evolusjonshistorie. Det samme gjelder andre arter – alle er optimalt tilpasset sine respektive, ofte høyst ulike, økologiske nisjer. Dersom man forsøker å leve på en måte vi genetisk sett ikke er godt tilpasset, oppstår sykdom. Derfor gir vi råd basert på en evolusjonær tankegang, kombinert med historiske erfaringer, forskning og klinisk praksis. Andre helsemagasiner fører ikke en konsekvent lavkarbo-/høyfettlinje basert på en evolusjonær tankegang og følger i større grad medietrender.
– I ettertid er vi svært takknemlige for at Tun Media AS ga oss mulighet til å lage et nytt og bedre helsemagasin! sier Dag og ønsker nye abonnenter hjertelig velkomne til VOF!
07) Lavkarbo i MAGASIN Mat og helse, Tun Media AS No Comments
27 apr
Da går turen til Strømstad spa med Lebara telecom. Jeg er en av få Narvesen kiosker som er så heldig å få være med i Lebara sin VIP Club.
Nå sitter jeg på bussen på vei til vårens kickoff seminar i Strømstad.
Proviant både faglig, spiselig og drikkelig er med, for min del.
Hvilket blad skal jeg begynne med?
07) Lavkarbo i MAGASIN, 30) LavKarbo NØTTER, 31) LavKarbo DRIKKE, 34) Lavkarbo på REISE Lebara, Strømstad, Sverige No Comments
12 apr
Helsemagasinet Vitenskap og Fornuft er i i hyllen hos Narvesen Lillestrøm jbst.
Jeg har ennå ikke fått lest det, men det blir ikke gammelt. Gleder meg allerede.
(Neste innlegg kommer i morgen rundt klokken 08)
07) Lavkarbo i MAGASIN Helsemagasinet VOF (vitenskap og fornuft), VOF 2 Comments
08 apr
Jeg har som kjent tatt inn boken Fotballfrues dagbok som eneste Narvesen kiosk. Etter å ha blitt kjent med Caroline på boklanseringen hennes med forlaget Lille måne, er det ekstra morsomt å se henne på forsiden av Det Nye.
Håper boken selger som varmt lavkarbo-brød. He he
Kom innom Narvesen Lillestrøm jbst. Jeg har boken på beste salgsplass.
07) Lavkarbo i MAGASIN, 21) Lavkarbo BØKER Fotballfrue, Fotballfrues dagbok No Comments
14 mar
I det svenske magasinet Må Bra nr 3 kan vi lese om Carina Karlsson. Hun hadde en kraftig sukkeravhengighet og kiloene ble flere og flere.
Har hun prøvde lavkarbo kosthold ble hun praktisk talt fri for sukkeravhengigheten og kiloene raser av. Nå er hun 16 kg lettere…
07) Lavkarbo i MAGASIN, 62) Sukkeravhengighet Carina Karlsson, Må Bra, Søtsug No Comments
29 aug
Karbohydrater ikke alltid søte av Sofie Hexeberg og Gunn-Karin Sakariassen
Visste du at du får høyere blodsukkerstigning av loff enn av hvitt sukker?
01) Lavkarboskolen, 07) Lavkarbo i MAGASIN Allers, Gunn-Karin Sakariassen, Sofie Hexeberg No Comments
29 aug
– Vi har alltid spist kjøtt av Sofie Hexeberg.
Mat fra dyr har alltid vært menneskenes viktigste føde. Naturfolk upåvirket av vestlig kultur fikk ikke livsstilssykdommer som kreft og hjerteinfarkt.
01) Lavkarboskolen, 07) Lavkarbo i MAGASIN Allers, Sofie Hexeberg No Comments
29 aug
Hvor mye karbo kan du spise?
Hvor mye karbohydrater kan du tillate deg i et lavkarbokosthold? Og hva skiller lavkarbo fra LCHF?
01) Lavkarboskolen, 07) Lavkarbo i MAGASIN Allers, Sofie Hexeberg No Comments
29 aug
I forbindelse med Charlotte Hartvig sin bok «Stopp søtsuget» kan du lese om: Er du en sikker søtmons som stapper i deg mer søtsaker enn det du strengt tatt synes er ålreit? Uansett om du bare har en uvane eller er blitt sukkeravhengig: Her er rådene som kan ta knekken på søtsuget ditt.
Visste du at… hver normann i snitt får i seg 35 kilo sukker i året? Brus og godteri er de største kildene.
Helsemyndighetene anbefaler at inntaket av tilsatt sukker bør begrenses til 10 prosent av det samlede energiinntaket hver dag. Dette tilsvarer et daglig inntak av sukker på 55 g for en kvinne og 70 g for en mann.
07) Lavkarbo i MAGASIN, 21) Lavkarbo BØKER Charlotte Hartvig, Hjemmet, Stopp søtsuget No Comments
Siste kommentarer