I morgen legger Jørgen Foss seg under kniven. Jeg blir deprimert av å se personer operere bort store deler friske mager og opptil 1,5 meter med velfungerende tynntarmer. Disse organ er det jo ikke noe i veien med. Problemet er at kroppen til ekstrem overvektige reagerer kraftig på karbohydrater og mangelen på fett. Mer enn noen andre. Hva gjør han etter operasjonen? Fortsetter å spise den måten han blir syk av, eller endrer han på noe? De jeg har snakket med etter slike operasjoner forteller at de blir rådet til å kutte med på karbohydrater av sine veiledere. Kunne ikke mye vært gjort dersom rådene kom før operasjonen? Jeg kontaktet Jørgen og tilbød han mine kostråd gratis etter et dataprogram i NRK med tema mageoperasjon for unge. Han takket høflig nei…
Overvektige babyer har større sannsynlighet for å forbli overvektig som barn, viser en ny studie.
– Lubne babyer er søte, det er vi alle enige om, men en ny studie viser at overvektige eller fete babyer sannsynligvis forblir slik, og et stort antall spedbarn faller i disse kategoriene. Nesten 32% av babyer er fete eller overvektige ved ni måneder, og antallet stiger til 34% innen to år, rapporterer LiveScience. Studien så på vekten hos 7500 barn født USA i 2001 og fulgte disse.
Barn som var normalvektige ved ni månedersalderen hadde en 75% sjanse for å forbli normalvektige når de passerte to år. Mens barna i faresonenhadde bare en 50% sjanse for å bli normalvektige innen de var to år. Mer enn 28% faktisk flyttet opp til fedme kategorien. For fete ni måneders babyer var situasjonen enda mer tankevekkende: Bare 37,6% oppnådd normalvekt innen de var to år, mens 18% flyttet til faresonen, og 43,9% forble fete. Klikk for å se hvordan du kan stoppe barndomfedme før fødselen.
Hva synes du om dette?
Har dette noe med kosten under graviditeten hos mor og senere kosten babyen får i seg de første leveårene å gjøre?
Er det så enkelt at babyene/barna er late og løper for lite (kalorier/energi inn vs kalorier/energi ut)?
Er er det genene fra fete foreldre som spiller inn?
Hva mener du? Jeg blir glad for din kommentar. Possitiv eller negativ, men vær konstruktiv!
Fedmeutviklingen i USA er skremmende å følge med på.
På bare 25 år har fedme fullstendig ødelagt kontinentet. Det startet samtidig som myndighetene i 1984 gikk ut med at fett var farlig og industrien hoppet på «light bølgen» av mat- og drikkevarer.
Når industrien fjernet fettet fra maten ble energien erstattet med sukker og stivelse. Noe som gjør at vi får i oss alt for store mengder med karbohydrater.
Norge, Skandinavia og Europa følger etter i akkurat samme spor… Noe må gjøres og det må gjøres NÅ. Myndighetene må stoppe med sine feilaktige kostråd om å spise mindre kalorier. De må stoppe å fortelle folket at vi er late og at vi må ut i skogen å løpe mer. Er det slik at amerikanerne løp vesentlig mer for 25 år siden? Helt ærlig talt? Svaret er NEI.
Løsningen er enkel. Ved å redusere karbohydratene kraftig og øke inntaket av fett vil kroppen kvitte seg med fettlagrene og bli slanke og sunne. Det viser nyere studier. Jeg holder på å lege et innlegg hvor jeg samler alle stuider jeg har funnet på temaet. Pr i dag finnes det ingen studier som bygger på teorien om at kalorier inn og kalorier ut fungerer bedre enn Lavkarbo/LCHF. Jeg har bedt ernæringsfysiolog Kari H. Bugge fra Grete Roede AS om å sende meg et studie på det, men har ikke fått det ennå….
I mens sitter myndighetene med hendene i fanget og ser på at befolkningen sin bli fetere og fetere. At diabetes spres over landet som en pest. Og at flere og flere mennesker dør av livsstilssykdommer…
Bildene er hentet fra Andras «kostdoktorn.se» Eenfeldt sitt foredrag «Matrevolusjonen». Se hele hans foredrag via YouTube:
I fredagens utgave av Dabladet kunne vi lese at Svein Olav Kolset, ernæringsprofesspr ved UiO (Universitetet i Oslo) uttale: «Vi ser en amerikanisering av helsetilstandene i Norge».
Det er klart vi gjør det. Vi går jo i samme fellen som amerikanerne. Vi blir rådet om å spise mer sukker, fruktose, stivelse og mindre fett. Selv om evolusjonen og nyere forskning sier at vi skal gjøre stikk motsatt.
Det jeg ikke forstår er at når menneskeheten har spist mettet fett og proteiner i millioner av år og vært sunne og tynne. Hvorfor skal vi fortsette å spise det i gjør nå som vi blir syke og fete av?
Evolusjonen har over millioner av år tilpasset mennesket å spise kjøtt, fisk, fugl, bær, frø og drikke vann. Forskning viser at jegerne og samlerne fra steinalderen fikk i seg så lite som mellom 25 – 125 gram karbohydrater. Et moderne menneske pr i dag ligger på et karbohydrat inntak på hele 300-400 gram karbohydrater. (Når jeg regnet ut hva jeg fikk i meg på en normal dag når jeg veide 110 kg, ble det på mellom 700-800 gram karbohydrater).
Mettet fett:
1) Hvis fett er farlig for mennesket, ville kroppen selv produsert morsmelk med over 50 prosent mettet fett og foret sitt nyfødte barn?
2) Hvis fett er farlig for mennesket, ville kroppen selv gjort om overflødig karbohydrater til fett for lagring på kroppen?
3) Hvis fett tettet blodårer, burde ikke blodårene mine snart vært «potte tette» etter snart to år med lavkarbokost og ekstremt mye fett?
I DONT’T THINK SO!
Klart når Norske helsemyndigheter og ernæringsprofessorer forsetter med sin propaganda at fett er farlig og at vi skal ha i oss mer fruktose og stivelse. Vil det gå galt. Ernæringsprofessor Svein Olav Kolset skriver i sine kostråd bl.annet at: «Spis mer grovt, frukt og grønt. Begrens inntaket av feit mat og sukker.»
Synes det er skremmende å lese. Det gjør vondt langt inne i sjela mi…
I fredags utgaven av Dagbladet publiserte de et resultat av en spørreundersøkelse utført av Synovate.
Skremmende å se slike faktatall. Men det som er enda mer skremmende er at myndighetene lar menneskeheten bli fetere og sykere mens de tilbyr oss stadig mer sukker, fruktose og mindre fett vis nøkkelhull satsingen sin…
Siste kommentarer