Lavkarboliv.no |
– Spis det evolusjonen, ikke industrien, har tilpasset oss. |
|
17 apr
Under årsmøtet til Kostreform ble jeg kjent med professor Sten Stender. Vi diskuterte det fantastisk spennende temaet transfett.
02) Mitt møte med, 13) Kurs og konferanser Årsmøte i Kostreform 2012, Ronnie W. Mathisen - meg, Sten Stender 2 Comments
16 apr
Under årsmøtet i Kostreform ble jeg kjent med professor Birger Svihus. Han var en meget sympatisk og reflektert person som jeg likte godt og har stor respekt for.
Jeg likte spesielt t-skjorten hans, 98 % Chimp
02) Mitt møte med, 13) Kurs og konferanser Årsmøte i Kostreform 2012, Birger Svihus, Ronnie W. Mathisen - meg, Soria Moria No Comments
15 apr
Middagen startet med en forrett av Laks.
Hovedretten var av and. Smakte nydelig.
Til dessert fikk vi friske bær.
(Neste innlegg kommer rundt kl 14)
13) Kurs og konferanser, 26) LavKarbo MIDDAG Årsmøte i Kostreform 2012 No Comments
14 apr
PhD Hans-Richard Brattbakk ved Haukeland Universitetssykehus og Universitetet i Bergen avslutter den faglige delen med et foredrag om:
Gir sukker betennelse?
«Betydnngen v kostens innhold av fett, karbohydrater og proteiner for utvikling av betennelse»
(Innlegget blir oppdatert)
13) Kurs og konferanser Årsmøte i Kostreform 2012, Dag Viljen Poleszynski, Hans-Richard Brattbakk, Tone Cecilie Ivarsson 2 Comments
14 apr
Etter lunsjen var det professor Steen Stender, Gentofte Hospital, Københavns Universitet i Danmark sin tur.
Han skal snakke om:
Det farlige fettet!
«Transfettsyrer – betydning for hjerte- og karsykdommer og erfarin etter innføring av forbud mot transfettsyrer i Danmark. Bør Norge følge Danmarks eksempel?»
(Innlegget blir oppdatert)
13) Kurs og konferanser Årsmøte i Kostreform 2012, Erik Hexeberg, Sofie Hexeberg, Steen Stender No Comments
14 apr
Professor Anna Haug, Universitetet for miljø- og biovitenskap, Ås holder foredrag om:
Spiller det noen rolle for oss hva kyllingene spiser?
«Hvordan kan vi påvirke fettsyresammensetningen i kjøt og hva kan dette bety for helsa?»
(Innlegget blir oppdatert)
13) Kurs og konferanser Anna Haug, Årsmøte i Kostreform 2012, Birthe Storaker No Comments
14 apr
Professor Birger Svihus, Universitetet for miljø- og biovitenskap i Ås holder et foredrag om:
Hvorfor blir vi fete av å spise karbohydrater? Gamle teorier på skraphaugen og ny forståelse.
«Jeg oppdaterer bloggen mange ganger i dag.»
(Innlegget blir oppdatert)
13) Kurs og konferanser Årsmøte i Kostreform 2012, Birger Svihus No Comments
14 apr
Da er jeg på plass på Soria Moria. Kostreform holder sitt årsmøte her og skal starte dagen med fire foredrag.
Kommer tilbake med mange innlegg i løpet av dagen.
13) Kurs og konferanser Årsmøte i Kostreform 2012, Soria Moria No Comments
17 apr
25) Lavkarbo LUNSJ Årsmøte i Kostreform 2012, Soria Moria, Spekemat No Comments
Siste kommentarer