Ronnie
 

Lavkarbo i ukeblader for uke 34

 

Lavkarbo preger nok en gang forsidene til ukens ukeblader. Både Norsk Ukeblad og Allers denne gangen.

Allers: Her finner du Aase Dotterud sin oppskrift på Lavkarbobrød med frø. Side 15 i bilaget.

Norsk Ukeblad: dr Sofie Hexeberg og Birthe Storaker forteller: – Du trenger ikke brød for å bli mett om morgenen. Spis deg slank og sunn med disse frokostene. Bilaget inneholder tips om lunsj, matpakke, middag og desset. Tilsammen hele 24 oppskrifter. Sammen fikk de ideen til en bok med oppskrifter på frokost og lunsj. – For hva skal vi normenn spise i stedet for vanlig brød. Legger dem til.

No Comments


 

Lavkarbo også for 200 år siden

 

Tror du lavkarbo er et nytt påfunn? Slett ikke! Den første boken med råd om å spise færre karbohydrater kom på 1800-tallet. Den gang, som nå, var det veien til en slankere og sunnerer kropp.

Gammelt nytt: Franskmannen Jean Brillat-Savarin ga i 1825 ut boken ?Smakens fysiologi? med hovedbudskapet at fedme skyldes et for høyt inntak av karbohydrater.

Les hele artikkelen i Norsk Ukeblad uke 32.

No Comments