09 jul
Her sitter vi Ronnie W. Mathisen (meg), super bloggeren innen LCHF (LavKarbo) Monique LifeZone, kostdoktorn Andreas Eenfeldt (Sveriges mest besøkte blogger) og hans sambo Kristin.
Dagens lunsj hadde vi på taket på Via Appia. Hvilken fantastisk utsikt!
Min lunsj bestod av Pepperbiff av lam. NYYYYYYYYDELIG!
Ronnie W. Mathisen25) Lavkarbo LUNSJ Andreas Eenfeldt - kostdoktorn.se, Kristin, Monique Forslund - lifezone.se, Ronnie W. Mathisen - meg
06 jul
For første gang har jeg kommet inn i en størrelse small på over 20 år…
Det føles deilig 😉 Ronnie
Ronnie W. Mathisen99) Diverse Ronnie W. Mathisen - meg
04 jul
Forran: Olle Holmqvist og Monique Forslund
Til venstre: Sten Sture Skaldeman, Ronnie W. Mathisen (meg), Per Wikholm, Andreas Eenfeldt, AnnSofi, Tommy Runesson, Bosse.
For en fantastisk gjeng!
Ronnie W. Mathisen13) Kurs og konferanser, 14) Mine forelesninger Andreas Eenfeldt - kostdoktorn.se, AnnSofi Bengtsson, Bo Zackrisson, Monique Forslund - lifezone.se, Olle Holmqvist, Per Wikholm, Ronnie W. Mathisen - meg, Sten Sture Skaldemann, Tommy Runesson
21 jun
LCHF magasinet i Sverige arrangerer LCHF Camping 2011.
Seminaret er fra den 30. juni til søndag 3. juli!
(Bildet over er fra LCHF Camping 2010)
Jeg har nettopp bestillt hytte og skal fremføre mitt første LavKarbo foredrag under årets LCHF Camping 2011.
Blant foredragsholderne er:
– Sten Sture Skalderman
– dr. Andreas Eenfeldt
– Ronnie W. Mathisen
mm.
På dagen blir det soling og bading, mens på kvelden blir det grilling og seminar! Bli med, da vel?
Booking kan skje til LCHF magasinet AnnSofi Bengtsson. http://www.lchfmagasinet.se/index.html
Telefonnr til Duse Udde campingplass: 00 46 53 34 20 00
http://www.duseudde.se/
Ronnie W. Mathisen14) Mine forelesninger Foredrag, Ronnie W. Mathisen - meg
18 jun
Den 1. januar 2010 veide jeg 110 kg. I dag på min 40 årsdag 1 og 1/2 år senere veier jeg 80,7 kg. Det er en vektreduksjon på hele 29,3 kg!
26,6 prosent av min kropp er borte. Og det føles så «#&/»&/% digg!
Men seriøst. For å få til dette må man gå «back to basic». Hva har mennesket tilpasset å spise og drikke gjennom milioner av år? Spiser og drikker man det, blir man slank og frisk! Sukker og stivelse er ikke alternativer. Kjøtt, fisk, fugl, bær, nøtter, mettetfett, vann er gode tips! 😉
Som kommer frem av grafen gikk vekten opp med en gang jeg begynte å spise «vanlig» mat igjen. Under en periode på «vanlig» mat i 8 uker la jeg på meg 5 kg og var oppe i 90 kg igjen. Min 40 års dag nærmet seg. Og den 26. april tok jeg meg sammen og kuttet ut sukkeret igjen og satte meg som mål å gå ned fra 90 til 80 kg innen 18. juni. Jeg klarte 9,3 kg og sier meg strålende fornøyd med det. Nå veier jeg 80,7 kg, og er sunn som et menneske er skapt for å være.
Ronnie W. Mathisen02) Min vektreduksjon Ronnie W. Mathisen - meg
18 jun
osthold. Kan man ha det bedre?
I tillegg fikk både jeg og sønnen min Sondre på 6 år en ny-strikket Mariusganser hver av min kjære søster, mann og hennes to barn Simen og Matilde. Noe jeg har ønsket meg i mange mange år.
I kveld, lørdag 18. juni, blir det fest i ølteltet under Lillestrøm dagene… Det kan jeg garantere. BonnieM og LoveShack skal spille opp til fest…. Si «hei» hvis du er der. Det blir gøy!
Ronnie W. Mathisen99) Diverse Ronnie W. Mathisen - meg
09 jun
Min vektreduksjonreise startet 1. januar 2010. Den gang jeg veide 110 kg.
Jeg juger ikke om jeg sier at matinntaket pr dag kunne se slik ut:
Frokost: 3pk sjokoladeboller, sjokolade Litago
Lunsj: To pizzastykker
Middag: To 100 grams hamburgere med salat og pomesfrites
Kvelds: En brødskive med jordbærsyltetøy
Snaks: 3-4 sjokolader
Drikke: 2 liter Coca Cola
Jeg startet med å kutte Coca Cola avhengigheten min som på den tiden var hele 2 liter daglig.
Matinntaket ble erstattet med «mye sunnere» varer som brød, poteter, ris og pasta. Drikke ble erstattet med PepsiMax. Jeg reduserte også sjokoladeinntaket kraftig. Hvis jeg ble fysen kunne jeg istedet for å spise en pølse, heller spise groft pølsebrød med sprøstekt løk og ketsjup.
Var jeg ekstra sulten kunne jeg spise en baguett eller en Ola-matpakke. I tillegg spiste jeg rundt 4-5 bananer og epler daglig. Da vekten ikke rikket seg nevnverdig på tre måneder måtte jeg finne andre metoder. Jeg var nå åpen for det meste.
Den 19. mars 2010 stilte jeg spørsmålet på facebook om det lot seg gjøre å miste 10 kg på en måned. To venninner fortalte meg at LavKarbo var tingen. Ikke viste jeg da noen ting om hva karbohydrater var. Men jeg begynte 23. mars 2010 å spise LavKarbo brød med ekte meierismør og kjøttpålegg til frokost, lunsj og kvelds. Og en enkel LavKarbo middag midt på dagen. Det resulterte i en vektreduksjon på hele 11 kg på 29 dager.
Jeg har ved tre anledninger har jeg falt for sukkerdjevelen igjen. Hver gang har jeg lagt på meg ca 5 kg etter bare 6-8 uker. Heldigvis for meg klarer jeg å starte på LavKarbo igjen før skaden er så altfor stor.
I dag, 9. juni 2011, veier jeg 82 kg og har god helse og er kvitt halsbrann og alergier på fingrene og 28 kg.
Menyen min i dag kan bestå av:
Frokost: To LavKarboknekkebrød med tubeost, ost og kjøttpålegg
Mellommåltid: Gjerne 10-15 bacon skiver stekt i ovnen.
Lunsjen: 250 gram hamburger med dobbelt ost eller kylling kebab med salat med tomat, agurg, jalapeno og løk. Uten brød og dressing, selvfølgelig!
Middag: Spiser jeg rundt 400 gram kjøtt, fisk eller fugl med bl.a. Blomkål, Brokkoli, Champinjonger. Gjerne gratinert i Creme Fraiche og ost.
Kvelds: Noen Paranøtter, noen smeltede osteskiver og noen bringbær.
Drikke: 3 liter vann
Jeg føler nærmest at livet mitt er gitt meg som gave på nytt.
Ronnie
Ronnie W. Mathisen02) Min vektreduksjon Ronnie W. Mathisen - meg, Vektreduksjon
Newer Entries
Siste kommentarer