Temakveld med Kostreform Oslo: Matlagingskurs med smak av India
13 jun
Renata Sun Martin introduserte Kostreform for bedre helse Oslo sin temakveld tirsdag 7. juni. Temakvelden var et matlagingskurs med smak av India hos Nirus Masala magic i Oslo.
Kurset var inspirert av Indiske retter innenfor Lavkarbo LCHF kosthold.
Niru Kumra som er grunnlegger og driver Masala magic møtte oss med en Indisk tea; Chai.
Niru startet kurset med krydderlære og hva vi skulle lage av mat. Renata gikk gjennom litt praktisk LCHF tips. Deretter ble vi delt inn i grupper for å lage hver vår del av middagen. Selv var jeg flinkes til å skravle og ta bilder. Heldigvis for meg var de andre kjempe flinke til å lage de nydelige rettene. Smiler.
På menyen:
- Murga curry (kylling i curry)
- Seekh kebab
- Raita
- Putine ki chutney (mynte chutney)
- Renata’s nam-brød
Når alle var ferdig med sin del samlet vi oss rundt middagsbordet og spiste den nydelige middagen.
-
- På bildet: Renata San Martin.
-
- Fra venstre: Grethe Waseth.
-
- Fra venstre: Anita Byklum, Gretha Waseth.
-
- Fra venstre: Monica Nordhaug, Grethe Waseth.
-
- Fra venstre: Niru Kumra, Anne N. Thunem, Venche Einan.
-
- Fra venstre: Niru Kumra, Grethe Waseth.
-
- Fra venstre: Renata San Martin, Stein Tore Kirkaune, Maritha Kleppe, Venche Einan.
-
- På bildet: Anne N. Thunem.
-
- På bildet: Line Abrahamsen.
-
- På bildet: Ronnie W. Mathisen (meg)
-
- Fra venstre: Anita Byklum, Grethe Waseth, Venche Einan.
-
- På bildet: Stein Tore Kirkaune.
-
- På bildet: Anne N. Thunem, Venche Einan, Maritha Kleppe, Mona L. Bjellås.
-
- På bildet: Niru Kumra.
-
- På bildet: Anita Byklum.
-
- På bildet: Anita Byklum.
-
- På bildet: Monica Nordhaug.
-
- Fra venstre: Synnøve K. Kirkaune, Birthe Storaker.
-
- Fra venstre: Line Abrahamsen, Synnøve K. Kirkaune, Birthe Storaker.
-
- På bildet: Stein Tore Kirkaune.
-
- På bildet: Birthe Storaker.
-
- På bildet: Ronnie W. Mathisen (meg)
-
- Fra venstre: Niru Kumra, Renata San Martin.
-
- Fra venstre: Grethe Waseth, Indisk jente, Niru Kumra, Renata San Martin.
-
- På bildet: Indisk jente.
-
- Fra venstre: Stein Tore Kirkaune, Synnøve K. Kirkaune, Grethe Waseth.
-
- Fra venstre: Ronnie W. Mathisen (meg), Niru Kumra.
Siste kommentarer