Studier om lavkarbokosthold
22 sep
Mens næringmyndighetene gir feilaktige kostråd og sitter å ser på folket sitt bli fetere og fetere og dør av livsstilssykdommer, ønker jeg å vise til forskning som er gjort på lavkarbo som kosthol.
Tenk om vi kunne gått tilbake til det kostholdet vi spiste før industrien innførte Sukker og Stivelse. Altså spise Kjøtt, Fisk, Fugl, Nøtter, Bær, Frø og Fett. Matvarer- og drikkevarer uten Sukker og Stivelse. På den måten ville folket blitt smale, friske og fått overskudd av energi.
Jeg har utfordret flere enkeltmennesker som fremdeles påstår at kosthold med lite fett holder mål. Jeg har ennå ikke mottatt en eneste studie. I ventetiden kan du lese 100-talls av studier som viser at fettrik mat får deg ned i vekt og til god helse.
Espen Rostrup, forsker og lege ved Haukland sykehus har på bloggen sin 10 dokumenterte fakta om lavkarbo diett:
http://espenrostrup.com/2011/09/11/10-dokumenterte-fakta-om-lavkarbo-diett/
Se også hans «Klassiske myter om lavkarbo»:
http://espenrostrup.com/2011/06/10/klassiske-myter-om-lavkarbo-diett/
Andreas Eenfeldt lege i Sverige og innehar skandinavias største helseblogg www.kostdoktorn.se
Se 14 lavkarbo studier om lavkarbo på hans blogg:
http://www.kostdoktorn.se/mer-kostdoktorn-i-norges-storsta-tidning
Se hans foredrag under Ancestral Health Symposium 2011 i Los Angeles på YouTube:
http://www.youtube.com/watch?v=FSeSTq-N4U4&feature=feedu
Solveig A. Kiander, LCHF Hälsa Väst har samlet over 100 studier:
http://www.jobbpartiet.se/100tals_referenser.htm
Thomas Geisner, kirurg ved hjerte og lunge avdelingen på Haukland sykehus har også en blogg som omtaler mye forskning og stuider:
http://tgeisner.com/
Ha et god liv, et lavkarboliv!
12) Studier/forskning Andreas Eenfeldt - kostdoktorn.se, Espen Rostrup, Solveig Kiander, Studier, Thomas Geisner No Comments
Siste kommentarer